Sejarah Minuman Campuran

Apabila kita menanyakan siapa penemu dan dimana tempat ditemukannya minuman campuran (cocktail)...? Sebenarnya tidak ada yang mengetahui siapa yang menemukan minuman campuran (cocktail) sebab tidak ada sejarah membuktikan atau berdasarkan waktu yang tepat mengungkap penemuan minuman campuran (cocktail) tersebut, mungkin kita bisa memastikan dimana dan kapan minuman campuran (cocktail) ada didalam dunia Bar. Walaupun tentu saja mereka ada (penemu/Bartender) dan memiliki jumlah dari pengaruh yang memimpin untuk membuat minuman campuran pertama. Kesimpulan adanya minuman campuran (cocktail) mungkin di pengaruhi oleh :

• Tersedianya macam-macam atau jenis minuman alkohol dan non alkohol
• Rasa ingin tahu kepada konsumen bagaimana yang gemar untuk ikuti sesuatu jenis minuman campuran (cocktail) yang baru dan menggairahkan
• Sesuai pendirian dengan pengetahuan itu akan memungkinkan mereka (penemu/Bartender) untuk berkreasi membuat sesuatu yang original dan berbeda dengan yang lain.

Jadi dengan pikiran ini dapat disimpulkan bagaimana minuman campuran (cocktail) menjadi penemuan sempurna kepada masyarakat dan mempunyai penjelasan waktu yang tepat, ini pula teori yang ada pada waktu abad ke 19, “Terciptanya minuman campuran karena adanya bahan-bahan dan permintaan konsumen untuk merasakan jenis minuman yang baru, sehingga kreatifitas mereka (penemu/Bartender) terangsang untuk membuat minuman campuran (cocktail)”.

Perkiraan pada tahun 1540 M, orang-orang mulai mengenal minuman campuran (cocktail), seperti : Julep, Toddys dan Highball. Setelah perang dunia ke II, tentara Amerika mempopulerkan minuman campuran (cocktail). Pada sekitar tahun 1862 mulai makin banyak perhatian orang akan minuman keras dan minuman campuran ini, sehingga bermunculanlah ahli-ahli minuman campuran (cocktail) seperti : Jerry Thomas, Herry Jhonson dsb.