Sejarah Beer

Bir adalah salah satu minuman tertua di dunia, sejarah bir datang pada abad ke-6 SM, dan yang tercatat dalam sejarah tertulis Irak Kuno. Tulisan-tulisan Sumeria yang paling awal memiliki referensi tentang bir. Sebuah doa kepada Ninkasi dewi dikenal sebagai The Himne untuk Ninkasi berfungsi baik sebagai doa juga sebagai metode mengingat resep bir dalam suatu budaya dengan sedikit melek orang.

Seperti hampir semua bahan yang mengandung karbohidrat, terutama gula atau pati, dapat mengalami fermentasi secara alami, kemungkinan bahwa minuman bir seperti secara independen ditemukan di antara berbagai budaya di seluruh dunia. Penemuan roti dan bir telah menyatakan bertanggung jawab atas kemampuan manusia untuk mengembangkan teknologi dan membangun peradaban. Kimia yang dikenal paling awal bir bukti tanggal untuk sekitar 3500-3100 SM dari tempat Godin Tepe di Pegunungan Zagros di Iran barat.Bir mungkin telah dikenal di Eropa Neolitikum sejauh 3000 SM, meskipun itu terutama diseduh pada skala domestik. Bir yang diproduksi sebelum Revolusi Industri terus dibuat dan dijual pada skala domestik, meskipun pada abad ke-7 Masehi bir juga yang diproduksi dan dijual oleh biara Eropa. Selama Revolusi Industri, produksi bir pindah dari industri manufaktur artisanal manufaktur, dan manufaktur domestik tidak lagi menjadi signifikan pada akhir abad ke-19. Pengembangan dan termometer berubah hydrometers pembuatan bir dengan membiarkan bir lebih mengontrol proses, dan pengetahuan yang lebih besar hasilnya.Saat ini, industri pembuatan bir adalah bisnis global, terdiri dari beberapa perusahaan multinasional yang dominan dan banyak ribuan produsen kecil mulai dari pembuatan bir brewpubs daerah. Lebih dari 133 miliar liter (35 milyar galon) yang dijual per tahun-menghasilkan total pendapatan global sebesar $ 294.5 billion (£ 147.7 milyar) pada tahun 2006.

source: http://en.wikipedia.org/wiki/History_of_Beer

Cocktail glass

Sebuah gelas koktail (juga disebut gelas martini) adalah sebuah gelas bertangkai, biasanya sekitar 250 mL yang mempunyai mangkuk berbentuk kerucut diletakkan di atas batang di atas dasar yang datar. Hal ini terutama digunakan untuk melayani koktail. Seperti stemware lain, batang peminum memungkinkan untuk memegang gelas tanpa mempengaruhi suhu minuman. Rim yang lebar memungkinkan sejumlah besar ruang untuk menambahkan hiasan atau rimming gelas (misalnya gula rim).
Gelas Martini adalah sebuah simbol ikon koktail.
Variasi dari Cocktail Glass / Martini Glass- Satu variasi adalah gelas martini ganda yang lebih tinggi dan lebih luas pada pembukaan daripada standar gelas martini.- Variasi lain adalah tulisan rintisan kaca, yang identik dengan gelas martini, kecuali bahwa basis terpasang langsung ke dalam mangkuk, menghilangkan batang rapuh.

Jenis Minuman yang Gunakan Martini / Cocktail Glass- Martini (dan varian, misalnya Dirty Martini, Cosmopolitan, Fruit Martini)- Manhattan- Daquiri- Margarita (dan buah varian, misalnya Strawberry Margarita) (walaupun ini juga dapat menggunakan Margarita glasses)

source: en.wikipedia.org/wiki/Cocktail_glass

Glassware

Glassware usually refers to glass items used as tableware, such as dishes, cutlery, flatware, and drinkware used to set a table for eating a meal. The term usually refers to the drinking vessels, unless the dinnerware is also made of glass. "Glassware" can also more generally refer to any object made of glass.

Glassware is also a term used in the catering industry to refer to all glasses whether made of glass or plastics such as, polystyrene and polycarbonate.